حلى اللوتس , طريقة عمل حلى اللوتس بالصور - حلى قهوة

 

تجمع فيها مذاق البسبوسة الشهي وطبعاً مذاق زبدة وبسكويت لوتس. تقريباً الميزة اللي فيبسبوسة لوتس سهولة اعدادها مثل البسبوسة الاصلية. ولكن مع تضيف ميزة مذاق زبدة لوتس. ومنها حلو نغير من البسبوسة العادية إلى البسبوسة بطعم ومذاق  اللوتس علشان مانمل منها. وتعتبر من الاطباق اللي يحلو مشاركتها مع الاهل والاصدقاء .

مقادير بسبوسة زبدة اللوتس الشهيه /
•كوب سميد بسبوسة اللوتس
•ثلاث ارباع كوب سكر
•كوب حليب
•نص كوب زيت
•علبتين قشطه حجم العلبة ١٧٠ جم
•ملعقه صغيره باكنج بودر
•لتزيين فقط: بسكوت اللوتس ، زبده اللوتس ،كريمة خفق

الطريقة ( طريقة عمل بسبوسة اللوتس )
1.نضع جميع المقادير في ايناء ثم نحركها بواسطه الخلاط اليدوي حتى تتجانس
2.نصعها في فرن مسبق التسخين حتى تتشقر الاطراف من الاسفل
3.ثم نحمرها من الاعلى
4.نتركها تبرد
5.لتزيين
6.نطحن نص كوب بسكوت لوتس  نضعه جانبن
7.نضع في ايناء ملعقتين من زبدة لوتس ومقدار كاسة كريمه خفق ونخفقها حتى تتجانس
8.نخطي البسبوسة بزبده المحضره
9.ثم نرش البسكوت